Nasze rozwiązania w zakresie mielenia mąki są zaprojektowane głównie w oparciu o pszenicę amerykańską i australijską białą pszenicę twardą.Przy przemiale jednego rodzaju pszenicy stopień ekstrakcji mąki wynosi 76-79%, a zawartość popiołu 0,54-0,62%.Jeśli produkowane są dwa rodzaje mąki, stopień ekstrakcji mąki i zawartość popiołu będą wynosić 45-50% i 0,42-0,54% dla F1 oraz 25-28% i 0,62-0,65% dla F2.